Aceite de oliva virgen
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna. Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite. Por esta razón, desde la Antigüedad se ha extraído fácilmente con una simple presión ejercida por un molino.
Nuestro aceite de Oliva Virgen Extra «Mediterraneam Flavour» elaborado con las aceitunas de nuestra propia producción finca y molino en la ciudad ilicitana . Un virgen extra que puedes consumir en el formato que desees.
- Variedad picual, alberquina y alfafarenca.